Chef Cookware Dovetailed Tined Copper Paire Sauce Pan Late 19th C
French chef cookware dovetailed tined copper pan of sauce pans with iron handles made late 19th century. The measure for the smallest 6 1/4" (16cm) total height, 4 1/4" (11cm) copper height, 4" (10cm) diameter, capacity 0.8 qt (0.75 liter), weight 1 lb 2.16oz (515 grams) and for the largest 87" (18cm) total height, 4 1/2" (11.6cm) copper height, 4 1/4" (10.6cm) diameter, capacity 1qt (1liter), weight 1lb 7.80oz (675 grams). Beautiful condition as shown by the following pictures.
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Paire de casseroles à sauce en cuivre étamé monté à créneaux, fin XIXe siècle. Dimensions pour la plus petite: hauteur totale 16 cm, hauteur du fût 11 cm diamètre 10 cm, contenance 0.75l, pour la plus grande: hauteur totale 18cm, hauteur du fût 11.6 cm, diamètre 10.6 cm, contenance 1l, poids de l'ensemble 1.190 kg. Très bel état, quelques petits chocs.